Składniki na 5 porcji:

  • masło - 120 gramów
  • cukier - 120 gramów
  • mąka - 120 gramów
  • jajko - 2 sztuki
  • cytryna - ½ sztuki
  • soda - 1 łyżeczka

Przygotowanie (45 min)

1. Zmiękczone masło dokładnie wymieszaj z cukrem.

2. Dodawaj jajka pojedynczo i ubij trzepaczką.

3. Porcjami wprowadź wstępnie przesianą mąkę i sodę, wymieszaj.

4. Zetrzyj skórkę i wycisnij sok z połowy cytryny.

5. Ciasto rozprowadź w natłuszczonej formie.

6. Na wierzch połóż cienkie plasterki cytryny.

7. Piecz w 180ºC przez 25-30 minut.

Smacznego!

Główne zdjęcie: coocooking.ru